秋风送爽时节，湖北省鹤峰县高山地区的萝卜迎来采收高峰期。眼下，当地农户们正抢抓农时，全力投入到萝卜的采收与销售工作中，田间地头处处呈现出繁忙又喜庆的丰收图景。

　　9月 17日，在鹤峰县中营镇韭菜坝村的萝卜种植基地，眼前的景象令人欣喜。放眼望去，连片的萝卜地里，青翠的萝卜叶随风轻晃，一片片绿叶之下，一个个红皮萝卜从湿润的泥土中探出脑袋，排列得整整齐齐，饱满的外形透着十足的长势。基地内，农户们分散在田间各处，动作娴熟地进行着采收、去缨、搬运等工序，每个人都干劲十足，田间不时传来欢声笑语，一派喜人的丰收景象。

　　“今年萝卜丰收了，亩产也高，我们一天都干得热火朝天，工资每天在300元以上，有时候高峰期能达到400元，虽然辛苦，但能有这样的收入，大家都觉得值。”鹤峰县中营镇韭菜坝村村民伍海山一边忙着搬运萝卜，一边介绍说，参与采收的村民大多是周边的人，每天早上6点多就来到基地上班，采收工作紧张有序。

　　据了解，中营镇韭菜坝村平均海拔1700多米，境内地势相对平坦，耕地面积广阔，且昼夜温差大、光照充足，独特的自然条件为高山萝卜的生长提供了良好基础，也让这里的萝卜口感清脆、品质优良。今年，鹤峰县御凯生态农业有限责任公司通过土地流转方式，在该村集中发展红皮萝卜种植，种植面积约500亩。

　　“今年萝卜亩产在 5 吨左右，预计能达到 2000 吨左右，产量比去年基本上要增产一倍，实现了大幅提升。”鹤峰县御凯生态农业有限责任公司基地管理人曾凡杰介绍说，除了产量提升，今年萝卜的品质也十分出众，精品基本上占90%，为后续的销售打下好基础。

　　山上采收忙，山下加工同样火热。在湖北省黍源农业发展有限公司的生产车间内，工人们正按照分工协作，紧张有序地投入到萝卜加工环节。新鲜采收的萝卜运到车间后，经过清洗、分拣、包装等一系列标准化工序，一根根色泽鲜艳、个头饱满的红萝卜被整齐地码放在包装箱内，随后被推进冻库进行保鲜储存，通过物流运往全国各地，最终走上千家万户的餐桌。

　　“我们今年种植了1200亩到1500亩萝卜，目前已经进入采收高峰期。”湖北省黍源农业发展有限公司法人曹启霞介绍说，为保障采收与加工进度，公司在山上安排了三十几名工人负责田间采收，在车间则有四十几名工人专门进行分箱、分级等加工工作。“现在产品每天出货量在70吨左右，包装分级好的优质产品主要销往北京、广州、深圳等大城市。按照目前的进度，大概还要1个月才能全部收完。”

　　近年来，鹤峰县中营镇依托当地良好的自然资源优势，因地制宜大力发展高山萝卜种植产业。该县通过成立专业合作社，实现“统一品种、统一技术标准、统一品牌销售”的规范化发展模式，让原本不起眼的小萝卜，真正成为带动村民增收的富民大产业。截至目前，中营镇种植萝卜12000余亩，并采取“合作社+基地+农户”的产业发展模式，直接带动生产就业人员千余人，为乡村振兴注入了强劲动力。（徐可、伍洋、周琦）